到處挖洞的穿山甲

山屋旁有一隻穿山甲住在附近，雖然沒有看過牠，倒是常常看到牠挖來睡覺的洞。

這是前天發現的新洞，這次有點挖錯方向，先往旁邊挖，土都垮了下來


後來又往裡面挖，洞不太深，有濃濃的獸味


挖出來鬆鬆的土，上面留了幾個腳印


看到這個洞，讓我想起來，兩三週前一顆斜倒的樹，說不定也是牠的傑作.... 

動手把數移開，以免倒下壓到電線或人車。鏈鋸又罷工，只好手動，用力慢慢鋸.....

先把樹鋸成數節放倒


再把上半部枝幹移到路邊


最大的主幹就先留在原地，待鏈鋸復工，再拿來當壁爐材火


穿山甲老兄，下次不要這麼皮喔！

香蕉李花

這是過年照的相片，種了四年的香蕉李，今年終於開了很多花


花很漂亮喔....


希望今年可以看到、吃到香蕉李....

通往地獄的道路，往往是由善意所鋪成的

昨晚開始看一本熱門書 – “超爆蘋果橘子經濟學”，和其他眾多讀者一樣，這本書引起我很大的共鳴。是一本很值得推薦的書，他提供了對問題不同的角度與看法。

 

書還沒看完，但導讀引用海耶克的一句話先引起我的注意 – “通往地獄的道路，往往是由善意所鋪成的”

 

沒錯，在我們週遭，確實常常看到所謂幫倒忙的情形，也許我們自己也常常犯這樣的錯誤。例如相當多的父母，施於孩子的課業壓力，往往對小孩成績影響不大，卻造成親子關係的疏離，還讓孩子喪失了快樂的生活。有時更糟的是，造成小孩成為一個自主能力不高而且價值觀偏差的人。

 

“通往地獄的道路，往往是由善意所鋪成的”，從另一方面看，通往天堂的道路，往往也是惡意造成的，不是嗎？

過年拼圖趣 - EDUCA 2000片拼圖

過年接連下雨，初三泡誠品，看到雷諾瓦，忍不住買了一個2000片拼圖，開始拼圖大戰！


當晚去老弟家，看兩個超級無敵可愛的姪女.... "姐姐，小心不要超速喔！"

這跟拼圖無關，太可愛了，還是放上來嚕......

這次進度超快，初三晚上開始拼，雖然還有聚餐、打保齡球等活動，初六就完成大半

雷諾瓦賣的拼圖品質都不錯，密合度好、解析度高、不沾手、也沒怪味道。

初七，當紅的吳教授一家來訪，加入戰局。(當教授的通常是喝完酒，在旁邊出一張嘴啦...)


初七晚上完成大作！

很多花，蠻喜氣的，值得壓膜裱框掛起來.....

桃花

桃花？呵呵....  是真的桃花啦！

種了好幾年的桃樹，好不容易今年開花了！

宜蘭二日遊-2010寒假

寒假結束前，再帶Webber去玩一趟，這次選的是，每次去都覺得很舒服的台北後花園：宜蘭

 

一路順暢，午餐前先去宜蘭酒廠，這是上車睡覺團，下車尿尿的地方。除了買些台酒的東西外，二樓有個展示間，有各類酒器和酒類相關的知識。

 

這個飲酒十誡，要拍給我老弟看看

中午吃饗宴鐵板燒，窗外草皮頂端是一條腳踏車道，晴朗的天氣，看別人騎腳踏車很舒服(自己騎就累啦…)

Webber在進餐廳前，吸到油煙味，有點過敏，不過不影響食慾。饗宴的料理食材不錯，挑幾樣介紹一下：

 

這個干貝非常甘甜，主廚說是北海道冷藏空運來的，沒冷凍過，果然好吃

Webber為什麼要拍我快喝完的白酒？可能是要偷拍旁邊的美女吧….

這個鱸鰻很正，肉彈膠質豐富，跟特調sauce很搭

招牌焗烤龍蝦，含海膽的焗烤醬 - 鮮、甜、香


我不吃牛，這是豬排佐以蒜片、芥末胡椒、黑胡椒及玫瑰岩鹽

(不過說實話，Zoe在家做的松阪豬比這個好吃…..)

豬肉片裹鵝肝醬，主廚特意把肉片兩頭封住，以免肉汁流失。觀其色美，聞其香更勝於色，入口後兩種料加上肉汁，融合得非常完美


飯後經過大同鄉和員山鄉之間的道路，有一段被山崩沖毀，怵目驚心

接著前往天雕公園，園中盡是鬼斧神工的天然奇石。

 

這個像不像雪納瑞？

奇石與奇女…. 不是啦！是美女啦！

Webber這時因為先前的油煙，加上美女沒照到，過敏嚴重發作，淚水鼻水猛飆，眼睛都快睜不開了


公子有難，只好早早進飯店午睡。

這次住的是礁溪老爺四人房



礁溪老爺雖然有一段時間了，房間維持得還不錯，特別是浴缸上的檜木，不知道是怎麼整理的？家裡的用了幾年，泡水後顏色就漸漸變暗。整體來說，跟四年前住的感覺差不多，而人員的訓練更加進步了。

午睡後Webber邀打桌球，換了新教練後，球技進步不少，殺球又快又狠。(如果進球多一點會更好…..)

 

趁我們打球時，Zoe跟一群小朋友畫了一把扇子


晚餐前先在一樓酒吧喝餐前酒，Zoe點Gin Tonic 我的是Gin Sling

晚餐吃的是套餐，有三星蔥麵包、生魚片、酒釀花生蒸香魚肉、牛腩湯、櫻桃鴨沙拉、牛羊排、魚鬆小捲粥、白粉圓紅豆湯。菜色很豐富，不過吃的時間有點長就是了…..

 這個旗魚鬆小捲粥很正，我喜歡。還可免費續，可惜已經很飽了…

隔天吃過自助早餐後，Zoe又去跟小朋友做了一個草編風車


我們一家都是人，大廳留念 (這時Webber在睡了十幾個小時後，已經精神奕奕，跟過敏說掰掰了)


早上到勝洋水草農場


很久沒帶Webber釣魚了，玩個人工魚場吧…


Zoe做了一個生態瓶，裡面有一隻超小蝦


做完生態瓶，也來加入戰局


總共九隻小吳郭魚，謝謝捧場，回去團員吧

接下來就是採購行程了，先到南方澳買海鮮，再來是三合燒餅、諾貝爾奶凍捲、滷之鄉…..

 

這次在南方澳買了一隻活花枝，老闆沒幫忙殺，說回家自己處理很簡單，想想也是，既沒魚刺，也沒有魚鱗。回到家才發現大錯特錯，花枝的外面那層薄皮很難剝，奮戰了大約一個小時才搞定。

不過，活花枝做成生魚片真是美味，又扎、又彈、又鮮甜，沒有軟絲那種有點黏黏的感覺。

 

無敵超級好吃的花枝生魚片

宜蘭，真是好地方！