Lounge bar風格，裡面燈光很柔和(明明就很暗)，還好菜單有LED背光。
泡菜、毛豆招待，可以續盤。泡菜好吃，毛豆只差東門市場的婆婆一點點。
餐酒點的是生啤和冰Sake，這種冰鎮方式很理想。
加州捲餐廳都有的火山捲，上面的蟹肉干貝鮮甜可口。
明太子山藥也很稱職，用料不錯喔!
綜合酥炸拼盤，這個也很到位。口味比一般的Bar淡一些，我喜歡!
花枝大葉捲，大夜是紫蘇，花枝很新鮮。
這個好像是酪梨燻鮭魚捲，印象不太深刻，我醉了嗎?
烤筊白筍，算中規中矩。
整體說來都蠻好吃的，沒有那種一兩道掉漆的菜。雖然價位偏高，但環境、服務、菜色總體來說，C/P值是合理的。不過這種冷冽的風格，加上各桌之間擺得很寬敞，感覺上又更沒有熱度。斌家好像還是比較喜歡暖烘烘型的日式裝潢。
餐廳不大，常有人包場，位子不算太好訂喔!
izumi by sumi 湶日式料理
