2010年2月11日 星期四

宜蘭二日遊-2010寒假


寒假結束前,再帶Webber去玩一趟,這次選的是,每次去都覺得很舒服的台北後花園:宜蘭

 

一路順暢,午餐前先去宜蘭酒廠,這是上車睡覺團,下車尿尿的地方。除了買些台酒的東西外,二樓有個展示間,有各類酒器和酒類相關的知識。

 

這個飲酒十誡,要拍給我老弟看看




中午吃饗宴鐵板燒,窗外草皮頂端是一條腳踏車道,晴朗的天氣,看別人騎腳踏車很舒服(自己騎就累啦)




Webber在進餐廳前,吸到油煙味,有點過敏,不過不影響食慾。饗宴的料理食材不錯,挑幾樣介紹一下:

 

這個干貝非常甘甜,主廚說是北海道冷藏空運來的,沒冷凍過,果然好吃



Webber為什麼要拍我快喝完的白酒?可能是要偷拍旁邊的美女吧….


這個鱸鰻很正,肉彈膠質豐富,跟特調sauce很搭



招牌焗烤龍蝦,含海膽的焗烤醬 - 鮮、甜、香


我不吃牛,這是豬排佐以蒜片、芥末胡椒、黑胡椒及玫瑰岩鹽

(不過說實話,Zoe在家做的松阪豬比這個好吃…..)

豬肉片裹鵝肝醬,主廚特意把肉片兩頭封住,以免肉汁流失。觀其色美,聞其香更勝於色,入口後兩種料加上肉汁,融合得非常完美


飯後經過大同鄉和員山鄉之間的道路,有一段被山崩沖毀,怵目驚心


接著前往天雕公園,園中盡是鬼斧神工的天然奇石。

 


這個像不像雪納瑞?


奇石與奇女…. 不是啦!是美女啦!



Webber這時因為先前的油煙,加上美女沒照到,過敏嚴重發作,淚水鼻水猛飆,眼睛都快睜不開了


公子有難,只好早早進飯店午睡。

這次住的是礁溪老爺四人房



礁溪老爺雖然有一段時間了,房間維持得還不錯,特別是浴缸上的檜木,不知道是怎麼整理的?家裡的用了幾年,泡水後顏色就漸漸變暗。整體來說,跟四年前住的感覺差不多,而人員的訓練更加進步了。

午睡後Webber邀打桌球,換了新教練後,球技進步不少,殺球又快又狠。(如果進球多一點會更好…..)

 

趁我們打球時,Zoe跟一群小朋友畫了一把扇子


晚餐前先在一樓酒吧喝餐前酒,ZoeGin Tonic 我的是Gin Sling


晚餐吃的是套餐,有三星蔥麵包、生魚片、酒釀花生蒸香魚肉、牛腩湯、櫻桃鴨沙拉、牛羊排、魚鬆小捲粥、白粉圓紅豆湯。菜色很豐富,不過吃的時間有點長就是了…..


 這個旗魚鬆小捲粥很正,我喜歡。還可免費續,可惜已經很飽了



隔天吃過自助早餐後,Zoe又去跟小朋友做了一個草編風車


我們一家都是人,大廳留念 (這時Webber在睡了十幾個小時後,已經精神奕奕,跟過敏說掰掰了)


早上到勝洋水草農場


很久沒帶Webber釣魚了,玩個人工魚場吧


Zoe做了一個生態瓶,裡面有一隻超小蝦


做完生態瓶,也來加入戰局


總共九隻小吳郭魚,謝謝捧場,回去團員吧


接下來就是採購行程了,先到南方澳買海鮮,再來是三合燒餅、諾貝爾奶凍捲、滷之鄉…..

 

這次在南方澳買了一隻活花枝,老闆沒幫忙殺,說回家自己處理很簡單,想想也是,既沒魚刺,也沒有魚鱗。回到家才發現大錯特錯,花枝的外面那層薄皮很難剝,奮戰了大約一個小時才搞定。


不過,活花枝做成生魚片真是美味,又扎、又彈、又鮮甜,沒有軟絲那種有點黏黏的感覺。

 

無敵超級好吃的花枝生魚片




宜蘭,真是好地方!











沒有留言:

張貼留言