2012年3月14日 星期三

上引水產-立吞壽司

最近新聞很夯的上引水產,今日一探究竟


很幸運有陌生人幫忙,"只"排了半小時,而且站在料理檯旁


鰹魚沙拉、鮪魚蔥花手捲,還有一定要的生啤

食材很新鮮,鰹魚沙拉的洋蔥有點嗆

生魚片也ok, 有生磨芥末


綜合握壽司

可能因為客人太多,魚片不是現切,但還蠻鮮甜

花枝握壽司


香魚甘露煮,就是滷香魚啦...

魚骨似乎還可以再軟一些

魚骨味增湯,味增用得很好


滿滿的人潮


整體來說味道都不錯,不辱三井的招牌,而且以食材來說,價位合理。
但是只能站著吃,無法慢慢體會美食。另外有戶外的燒烤區是有座位的,這種天氣卻又有點冷。
Webber問我會不會再去吃,我想除非剛好在附近,不然還是會去熟識的日本料理店,慢慢品味吧.....

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