2012年4月4日 星期三

大隱酒食

永康街美食如雲,今天來到生意興隆的大隱酒食(門口有海尼根的腳踏車,應該是老闆的吧....)

附近還有一家分店,叫小隱私廚,菜單一樣,是台式居酒屋,也有些自創料理

小菜水準不錯


無油薄片蹄膀,好吃不油膩


蘋果南瓜雞湯,用燉牛肉的方式煮雞湯,很有趣,學起來


干貝肉燥飯,好像沒干貝,大概就是肉燥飯吧....   另外一碗是蔥香豬油飯


炸透抽,這個炸得很好,透抽也新鮮


肉絲炒水蓮,有點小盤,讓我想到山上池塘裡清理不完的水蓮....


午魚一夜干,醃過後陰乾,午魚的味道很鮮明,很下酒


台灣燒酌,就是民間自釀米酒,味道有點衝,這個不建議


剝皮辣椒雞,好吃!又學到一道菜.....


烤雞翅,這個也烤得很好


整體來說,這是一家值得來的店,不過座位不好安排,好像只有兩個人或是四~六人比較好坐

今天氣溫稍高,飯後甜點吃冰


芒果雪花冰,不是芒果季節,只好吃凍芒果.....


when my stomach is full, my heart is happy.....


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