DIARY food & wine

Webber開小學同學會，原本今晚要跟Zoe來個兩人晚餐，沒想到打電話給Webber，他竟然趕來一道用餐.....

今晚選的餐廳是DIARY food & wine，歐式風格的酒館


餐廳裝潢有濃厚的金屬風格。開放式的廚房，讓等餐的時間不知不覺就過了

右邊餐桌旁有衣架及西裝套，很方便，下次可以帶客人來吃

像日記本的手寫menu，酷喔~


Webber未成年，還是不要喝酒，點的是現榨柳橙(冰塊有點多...)


Zoe的小麥啤酒，口味像是宜蘭的那家鮮釀啤酒

旁邊的鳳梨乾是招待的小點

這是我點的調酒Grapefruit Daiquiri，好喝 

跟一般Daiquiri不同的是，除了萊姆、橙酒以外，檸檬汁是以葡萄柚汁代替

油醋沙拉，油醋的味道不明顯，凸顯了生菜的苦味。如果是要襯托蔬菜原味，生菜選材應該可以再講究一些


蟹肉餅，食材到位，蟹肉香，煎到金黃鬆軟的口感，好吃！


網路鴨餅，有點像墨西哥煎餅，起司、薰鴨，加上薄薄酥脆的餅皮，配上生蔥，很對味


松露燉飯，香味濃郁，標準的米心一點生，值得推薦


這道叫炸岩石


這是魚肉、花枝、鮮蝦，用墨魚汁調成糊包裹炸成，其貌不楊，但味道不錯


巧克力雞翅，炸雞翅將肉剝至骨頭的一端，以便一口食用，配上辣味巧克力，下酒極品


獨特的裝潢，精緻的佳餚配酒，適合緩飲慢食，可惜斌家用餐速度太快，用吃速食漢堡的速度吃完這一餐
嗯.... 有點對不起廚師啦....