這次家族聚餐選在大姊家舉辦,名目是”慶祝父親節”。才七月底慶祝父親節?反正找藉口吃飯啦!
先介紹餐酒,大姐特地去買了台灣生啤酒,要認明是”18天限時嚐鮮”喔,這個不好買,大姐在天母買到,去公賣局要一次要買20瓶才賣。這個不錯,像在餐廳喝鮮生啤酒的口感。這種口感一瓶50塊,俗啦!
紅酒是老弟帶來的,06年法國Pinot Noir,據稱原本是要準備給他快升小一的大女兒,將來當婚宴酒用的。口感不錯,適合搭配夏天食物。 (老弟,既然是婚宴酒,應該有個200瓶可以給我們喝吧?)XD
再來介紹菜色,下圖是半邊桌面,另外半邊還有同樣的一組菜。
1號是當天現採的鮮竹筍,用蒸的,不失甜味,咬下去如果不小心,汁都要滴出來,不用霑醬就很好吃。如果早一個月買,吃起來還有點像梨子,脆脆的感覺。
2號有員林名產”黑竹園”的鴨翅和雞腳,人氣商品。
3號是木柵的鵝肉,這是我們家族的私房餐廳,生意很好,鵝肉鮮甜,咬下去一點都沒有過熟的纖維,咀嚼到最後吞下去前,一點澀味都沒有,霑醬味道也是一流。
4、5、6、7、8是士東市場的小菜、壽司和蔥燒鯽魚。蔥燒鯽魚不推薦,還是南門市場的比較好吃。
9號是瑞安街安東市場的滷牛腱,這是我們家族評比第一名的牛腱。
下面是老媽的燙魷魚加蒜及芹菜,霑芥末醬油,味道完全不輸士林廟口超貴的那ㄧ家。這一盤大概要賣500塊!(我們吃了四盤)
這一盤是高麗菜拌仁武鄉的鵝油香蔥,拍照中還是無法阻止筷子的攻勢。這鵝油的味道網路上多有介紹,我不多說了,再不吃就要被搶光了!
這次帶去的,還有公司團購的鴉片泡菜,忘記端出來吃。反正不管怎樣,每次都是吃得超飽。加上幼稚的老弟死命勸酒,真是”霸擱醉”啦!
照例中午聚餐過後,晚餐是吃不太下的。晚上一家三口在118巷簡單吃個麵,到台大散步去。
散步時遇到好久不見的非洲大蝸牛,牠大概也吃飽了在散步吧?
晚安了蝸牛,關於減重的計畫,下次再說啦~
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